小舞搔き - すみやのくらし
Charcoal-BASEの建設が進んでいます。木組みと土壁の建物です。建設作業のいくつかをワークショップ形式でお手伝いいただく形で進めています。先週末は壁の下地の小舞搔き。13年前、半セルフビルドの自宅でやったときのことを思い出しながら、当時の写真も引っ張り出して確かめつつの作業です。始めると、楽しくてとまりません。
宮城県の木材、白石の竹、ここの土と稲わら、、、、できるだけ、そこにある素材を使って。
Charcoal-BASEづくり建設体験ワークショップの詳細は
コラム筆者・すみやのくらし
1964年名古屋生まれ。小学校教員、無農薬野菜の引き売り八百屋、野草社(出版社)を経て、炭焼名人・佐藤石太郎氏との出会いから、1994年より七ケ宿で山暮らしを始め、数年後「七ヶ宿の白炭」の屋号で炭焼専業。加えて、2013年菓子部門「すみやのくらし」開業。
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