「ちょっとお茶しない?」 - OCHACCO(オチャッコ)
昔から続くナンパの決まり文句、また歩き疲れた時の合言葉ですが、こう言って、実際にお茶を飲む人はどれくらいいらっしゃるでしょうか?少なくともわたし統計(10人調べ)ではゼロでした。「じゃあ日本茶っていつ飲む?(ペットボトル以外で)」と聞き返したところ皆口を揃えてこう言ったのです。「出されたとき。飲むとホッとする。」なんだかここにヒントがありそうだ。コーヒーや紅茶のように、自ら日本茶を選ぶ時代へ。OCHACCOは少しずつここを目指します。
コラム筆者・OCHACCO代表 内海 康生
1985年宮城県気仙沼市生まれ。 大学時代に学んだイギリス文化研究をきっかけに紅茶の世界に興味を持ち、大学卒業後 フランス紅茶専門店 マリアージュフレール入社。 紅茶のプロとして長年活躍後 2017年5月 日本茶フレーバーティー専門店 OCHACCO創業 、2018年5月 OCHACCO女川店オープン。 2017年より 仙台コミュニケーションアート専門学校カフェパティシエ科講師。
牡鹿郡女川町女川浜字大原1-4 シーパルピア女川 A-6
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