世界で一番有名なフレーバーティー - OCHACCO（オチャッコ）
現在は様々な種類が存在するフレーバーティーですが、世界一有名なフレーバーティーはずばりアールグレイです。ベルガモット（柑橘フルーツ）の香りを着香したお茶なのですが、なぜベルガモットティーと呼ばないのでしょうか？アールグレイとは人名で、1830年代の英首相チャールズグレイ伯爵の名です。※アール（伯爵）
中国から贈られた龍眼（果実）茶を気に入ったグレイ伯爵が茶商に命じて作らせたというのが一番有名な説です。自分の名のついたお茶、いつか世界中で飲まれてみたいですね。
コラム筆者・OCHACCO代表 内海 康生
1985年宮城県気仙沼市生まれ。 大学時代に学んだイギリス文化研究をきっかけに紅茶の世界に興味を持ち、大学卒業後 フランス紅茶専門店 マリアージュフレール入社。 紅茶のプロとして長年活躍後 2017年5月 日本茶フレーバーティー専門店 OCHACCO創業 、2018年5月 OCHACCO女川店オープン。 2017年より 仙台コミュニケーションアート専門学校カフェパティシエ科講師。
牡鹿郡女川町女川浜字大原1-4 シーパルピア女川 A-6
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