Balearic Coffee Roaster オーナー鈴木さんにインタビューをしてきました！

仙台を中心に、おもしろい人たちの頭の中をのぞいてみよう企画「余談Lab」。

今回は定禅寺通りの端にある、Balearic Coffee Roaster オーナー鈴木さんにインタビューをしてきました！の前編です。

コーヒー豆の選び方、淹れ方など、目から鱗の内容。

ぜひご覧あれー。