好かれる粘着質なアイツ - 陸中海産
もしかしたらわかめより好きかもしれません、めかぶ。でもご存知の通りネバネバで、刻みや乾燥が非常に難しい・・・そんな折、加工のプロがいると知り、色々希望を伝えて完成したのが「ワンタッチめかぶ」です。味噌汁 にはそのまま入れて、水で戻したらお酢をかけるだけでめかぶ酢に。陸中海産イチ推しの食べ方は「そのままポリポリ」です。ヘルシーで、噛むほど濃厚な味わいが広がります。高栄養価でこの美味さ、お子様のおやつ、大人の酒の肴に最高ですよ!
コラム筆者・陸中海産
岩手県花巻市の小さな海藻乾物屋です。風味豊かな「ワンタッチわかめ」を、一人でも多くの人に知ってもらいたい、そしてもっとカジュアルに食べてもらいたい、その一心で色々「やって」います。よろしくお願いします。
岩手県花巻市下似内11-39-6
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