ドロップアウト！ - すみやのくらし＠七ヶ宿の白炭
「世の中こうなのは、教育がおかしい！」だから教員を目指した。単純で、若さゆえの傲慢な直球思考。大学は、最初１年半は高校のお勉強の延長。がっかりだったけど、自分で学びたいように学べばいいんだと気づく。その頃インターネットなんてなかったけど、それでも方法はいくらでもあると思った。単純傲慢な志はやがて崩れ去り、卒業の頃には百姓だ！と考えていたので、教員は1年でドロップアウト！もう少しで炭焼にたどりつきます(笑）。
コラム筆者 すみやのくらし＠七ヶ宿の白炭
1964年名古屋生まれ。小学校教員、無農薬野菜の引き売り八百屋、野草社(出版社)を経て、炭焼名人・佐藤石太郎氏との出会いから、1994年より七ケ宿で山暮らしを始め、数年後「七ヶ宿の白炭」の屋号で炭焼専業。加えて、2013年菓子部門「すみやのくらし」開業。
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