コーヒー豆 - ペンギンコーヒーロースタリー

コーヒー豆といいますが、コーヒー豆はコーヒーノキという植物の果実の種です。なので「豆」と呼ばれていますが、実際は豆ではありません。コーヒーの味を表現するときにフルーティと言ったりしますが、果実から取れたものなので全然不思議ではないですね。当店では生の状態でコーヒー豆を置いております。実際に手に触れてみることもできますのでご来店された際にはお気軽にお声がけください。

コラム筆者・Penguin Coffee Roastery

仙台市若林区にある小さなコーヒーロースタリーです。一杯のコーヒーで飲んだ人のその日がすこしでも豊かになればという思いでコーヒーを日々焼いております。

仙台市若林区なないろの里１－４－７